«Бақша дүрбелеңі: молшылық уақыты» көрме — әңгіме

Шал ақын ауданының аудандық кітапханасының жайлы қабырғаларында "Бақша дүрбелеңі: "молшылық уақыты" көрме — әңгіме өтті, ол қатысушыларға нағыз дәм, түс және пайда мерекесін сыйлады. .Бұл кездесу туған жердің жомарттығының жанды дәлелі болды, бір шаңырақ астына жаңа піскен көкөністер, хош иісті жемістер мен шырынды жидектер — жаз бен күздің нағыз сыйлықтарын жинады. Іс-шараның жүргізушісі кітапханашы Д.Р. Сағымбекованың жеміс — көкөніс инсталляциясы оқырмандардың назарын бірден аударды.
Мақсаты: өз денсаулығыңына қамқорлық жасауға шабыттандыру, маусымдық және табиғи тағамдардың тағамдық маңыздылығы туралы хабардар болу, сондай-ақ көкөніс өсіруге деген қызығушылықты қолдау.
Көрмеде біздің аймақта өсірілген әдемі, тәбетті көкөністер мен жемістер ұсынылды: піскен қызанақ пен қияр, шырынды бұрыш, хош иісті жасыл, тәтті алма, алмұрт, сондай — ақ түрлі жидектер — құлпынай, таңқурай, қарақат. Әрбір экспонат оның денсаулыққа пайдасы, өсіру ерекшеліктері және аспаздық қолданылуы туралы қызықты фактілермен бірге жүрді. Маусымдық өнімдерге және олардың теңдестірілген тамақтануды қалыптастырудағы рөліне ерекше назар аударылды.
Іс-шара барысында қатысушылар, "Каледоскоп" клубының мүшелері, тұрақты оқырмандар көкөніс бақшасының әртүрлі табиғи сыйлықтарымен танысып қана қоймай, сонымен қатар біздің мәдениетіміздегі дұрыс тамақтанудың, экологиялық таза өнімдердің және бау — бақша дәстүрлерінің маңыздылығын талқылады. Құмар бағбандар дәрумендер мен дәмді барынша сақтау үшін көкөністер мен жемістерді қалай дұрыс таңдау және сақтау керектігі туралы құпияларымен бөлісті. Қатысушылар үшін қызықты викториналар дайындалды: жеміс — көкөніс және танымдық "бақта", бұл білімді тексеруге ғана емес, сонымен бірге уақытты тиімді өткізуге мүмкіндік берді.
Қорытындылай келе, қазақтың "дорба" әдет – ғұрпы бойынша әр қонаққа жердің жомарттығы мен болашақ егінге деген қамқорлықты білдіретін көкөніс тұқымдары салынған шағын сыйлық-пакет берілді.
Іс-шараға "Егін жинау құпиялары: Бақ, бақша, ас үй"атты кітап көрмесі дайындалды. Бау — бақша, көкөніс өсіру және дұрыс тамақтану туралы әртүрлі басылымдар ұсынылды. Қатысушылар көкөністер, жемістер мен жидектерді өсіру әдістері, өсімдіктерге күтім жасау құпиялары, сондай-ақ табиғи сыйлықтардың пайдалы қасиеттері туралы егжей — тегжейлі жазылған кітаптар мен журналдармен танысты.

21.08.2025

Қараулар: 88